Arrocería Tradicional en el Centro de Granada
La Esencia de la Tradición Paellas y Arroces Tradicionales en Granada
Platos Destacados
Una selección de nuestras especialidades más queridas, preparadas con ingredientes de la máxima calidad y siguiendo las recetas tradicionales de Maese Pío.
Arroz a banda
Arroz tradicional con caldo de pescado
Arroz negro con chipirones
Arroz negro con tinta de calamar y chipirones frescos
Arroz Ibérico con alcachofas y foie
Arroz con presa, secreto o abanico ibérico, alcachofas, garrofó y virutas de foie
Meloso de pulpo braseado con arroz
Arroz meloso con pulpo braseado
Caldereta de arroz con bogavante
Caldereta con bogavante fresco
Caldereta de arroz con carrillada ibérica
Caldereta con carrillada de cerdo ibérico
Jamón ibérico
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
Huevos rotos con jamón ibérico "estilo Maese"
Huevos rotos con jamón ibérico al estilo de la casa
Croquetón de rabo de toro
Croqueta XXL casera de rabo de toro
Ensalada templada de rape
Rape templado con vinagreta de mostaza y aroma balsámico
Puntas de solomillo a los 4 quesos
Solomillo de cerdo con salsa de 4 quesos
Descubre la Esencia del Socarrat y la Salmorreta
En Maese Pío, cada arroz cuenta una historia. Desde la selección del grano hasta el punto exacto de cocción, honramos las recetas tradicionales granadinas con un toque mediterráneo único. No es solo una comida, es un viaje a través de los sabores más auténticos de nuestra tierra.
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
Reseñas auténticas de nuestros visitantes
Reserve antes, nos atendieron genial. Pedimos paella con marisco del día y unas copas de vino, el total fueron menos de 60€. La paella fue una de las mejores que he comido en España, muy recomendable volveré seguramente
Nos ha encantado este restaurante. Nos paramos un momento para tomar unas cañas, pero entre las tapas que nos dieron y la atención tan buena decidimos quedarnos a comer. Todo un acierto. Estaba todo buenísimo y el arroz espectacular. Elegimos una caldereta pero vimos pasar unas cuantas paellas que tenían muy buena pinta. Imposible probarlas, porque pedimos arroz para dos y nos sobró. Hay que volver a repetir!
Muy buen sitio para comer o cenar con familia y amigos. Tienen un trato excepcional y un producto de calidad. Todos los platos que pedimos fueron buenísimos, tanto entrantes como principales. Recomendado 100%.
Inmejorable en arroces. Excelente expresión de los arroces Alicantinos, probamos 3 para 9 personas y cual más bueno y en su punto. Los detalles de baños y servicios inmejorables, completísimos. Volveremos sin falta
Tacto cocinado en casa. Preciosa y sabrosa paella. Comida casera cocinada que se le coloca en el plato del anfitrión. Gran selección de vino tinto. Increíbles y sabrosos postres.