Menú empresas
ENTRANTES
Recepción de gambón cocido y Kuchen con crema rosada gaucha.
AL CENTRO
Huevos rotos con verduras y foie carpaccio de atún fresco.
PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
·Arroces variados en paella y caldereta.
·Solomillo 4 quesos o crema de setas.
·Salmón en zarzuela de mar.
POSTRES
·Tarta de chocolate
Opción vegana en
todos los platos
BEBIDAS
·Cerveza, refrescos, vinos de bodegas Balbás (Hasta el postre)
Precio 38€
Menú Familiar
AL CENTRO (4pax)
·Ensalada de temporada
·Gambas cocidas
PLATO PRINCIPAL
·Arroces variados en paella: A banda, negro con chiripones, con verduras o carrillada.
·Paletilla de cerdo en salsa mediterránea.
POSTRES
·Tarta de chocolate.
Opción vegana en
todos los platos
BEBIDAS
·2 bebidas por comensal
Precio 29€
ENTRANTES (POR PERSONA)
· Crema suave de mariscos con crujientes de bacalo.
· Langostinos cocidos y voulanvent con crema gaucha.
AL CENTRO (4 PERS)
· Revuelto de Maese con espárragos trigueros.
· Salmón ahumado y gambas.
PLATO PRINCIPAL
· Caldereta de arroz con langosta o bogavante.
· Lubina o dorada al horno con verduritas.
· Entrecott de vaca.
POSTRES
Tarta del día
BEBIDAS
Cerveza, refrescos, vinos de bodegas Balbás (hasta el postre)
